①CaO由两种元素组成，且一种是氧元素属于氧化物，在熔融状态下能导电，属于电解质； 　　②H2O由两种元素组成，且一种是氧元素属于氧化物，水溶液中能导电，属于电解质； 　　③胆矾由金属离子和酸根离子组成的化合物，属于盐，水溶液里或熔融状态下能导电的化合物，属于电解质； 　　④CaCO3由金属离子和酸根离子组成的化合物，属于盐，熔融状态下能导电的化合物，属于电解质； 　　⑤H2SO4电离产生的阳离子都是氢离子，属于酸，水溶液里能够导电属于电解质； 　　⑥氨水是混合物，不是电解质，也不是非电解质； 　　⑦酒精不是盐，也不是氧化物，在水溶液里和熔融状态下都不能导电的化合物是非电解质； 　　⑧Cu是单质，不是盐，也不是氧化物，既不是电解质，也不是非电解质； 　　所以：属于电解质的是：①②③④⑤；属于盐的是：③④； 　　属于氧化物的是：①②；于非电解质的是：⑦； 　　故答案为：①②③④⑤；③④；①②；⑦．