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为研究唾液及口腔的咀嚼对淀粉的消化作用,某小组设计并完成了下列实验方案.分组1234处理馒头块0.5g0.5g馒头碎屑0.5g0.5g水2mL2mL唾液稀释液2mL2mL条件37℃保温5分钟碘液检测2滴3滴2滴2滴实验
更新时间:2024-04-27 12:09:19
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问题描述:

为研究唾液及口腔的咀嚼对淀粉的消化作用,某小组设计并完成了下列实验方案.

分组1234处理条件37℃保温5分钟碘液检测实验现象
馒头块0.5g0.5g
馒头碎屑0.5g0.5g
2mL2mL
唾液稀释液2mL2mL
2滴3滴2滴2滴
请分析实验结果,下列叙述中错误的是()

A.为了证明“牙齿的咀嚼,舌的搅拌”对馒头有消化作用,应把2和4作为一组对照实验

B.若检测研究正常摄食情况下唾液对淀粉的消化作用,应选择的实验组合是3和4

C.3、4号试管中加入碘液后的颜色变化分别是不变蓝和变蓝色

D.本实验用37℃水浴加热,是因为37℃时消化酶的活性最低

侯波回答:
  A、2号试管和4号试管唯一不同的变量:是否有牙齿的咀嚼、舌的搅拌,其它条件都相同,因此为了证明“牙齿的咀嚼,舌的搅拌”对馒头有消化作用,应把2和4作为一组对照实验,A正确;B、3、4号试管唯一不同的变量:是否...
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