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通常所见的糖类食物有哪些?蛋白质食物有哪些?1.容易与蛋白质混淆的糖类食物有哪些?2.通常的糖类食物有哪些?3.蛋白质食物具体有哪些?4.卤味属于糖类还是蛋白质?5.猪肝属于糖类还是蛋白质
更新时间:2024-04-19 08:55:31
1人问答
问题描述:

通常所见的糖类食物有哪些?蛋白质食物有哪些?

1.容易与蛋白质混淆的糖类食物有哪些?

2.通常的糖类食物有哪些?

3.蛋白质食物具体有哪些?

4.卤味属于糖类还是蛋白质?

5.猪肝属于糖类还是蛋白质?

请具体举例,越多越好.

陈松月回答:
  1,其实糖本身是无色的,分单糖、多糖.单糖像葡萄糖,身体能直接吸收的,   多糖需要通过消化分解才能被吸收,像面粉、平时吃的白糖   而蛋白质通常是白色的,你把面粉放包在布里并放在水里剂,剩下了的就是蛋白质   2,一般瘦肉,肝脏,蛋,鱼类含的蛋白质都非常丰富,   而谷物类糖就多了   3,卤味应该说含有蛋白质多一点,当然还有脂肪   4,猪肝含有丰富的蛋白质,和各种微量元素,比如铁、锌、维生素等等,是比较好的食物   但是这些哺乳动物胆固醇含量也高,对身体没好处,尤其是老年人更不适合吃哺乳类动物的肉   我建议多吃鱼类,鱼类含有丰富的蛋白质和各种微量元素,胆固醇含量也低、吃多了对大脑特别有好处,当中海鱼可能更好一点   其次是禽类,禽类肉滋阴效果很好,像鸭肉、鹅肉呀   我是学生物的,还有一点,平时吃胡萝卜的时候最好和肉一块炒,这样胡萝卜里的维生素才能多吸收
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