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有学者认为,明末以来,美洲的豆类、番茄、玉米、甘薯、辣椒、花生等作物向中国、东南亚的广大亚洲地区传播,以其丰厚的产出和充足的营养支撑着众多的人口,打破了传统的粮食结构
更新时间:2024-04-19 18:56:03
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问题描述:

有学者认为,明末以来,美洲的豆类、番茄、玉米、甘薯、辣椒、花生等作物向中国、东南亚的广大亚洲地区传播,以其丰厚的产出和充足的营养支撑着众多的人口,打破了传统的粮食结构.他把这些现象称为“餐桌革命”.“餐桌革命”出现的主要原因是()

A.世界市场的形成

B.工业革命的开展

C.商业革命的影响

D.亚洲人口的膨胀

华建军回答:
  世界市场最终形成是20世纪初,此时是明末,故A项错误;   明末大致是17世纪初,工业革命是18世纪60年代开始的,故B项错误;   材料意思是欧洲、美洲、亚洲的交流加深,造成这一现象的是新航路的开辟,引发了“商业革命”,故C项正确;   材料,没有提到人口的膨胀问题,故D项错误.   故选C.
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