卤代烃,与氢氧化钠水溶液加热条件下水解(取代)生成醇.
酯,包括高级脂肪酸甘油酯,和低级酯,其碱性条件下水解,生成羧酸钠和醇.
就想到这些了.
那酯和NaOH反应时水解?酯和水在酸性环境下反应也是水解吗?如果不是那反应时什么类型?
酯可以和氢氧化钠碱性水解,也可以和稀硫酸酸性水解,碱性水解生成羧酸钠和醇,酸性水解生成羧酸和醇。反应类型应该是取代。
那可以说成是水解吗?含醛基的有机物可以和氢氧化钠发生水解,那它们生成什么?
可以说水解。木有听说过含醛基的有机物可以和氢氧化钠发生水解。醛基银镜反应或和新制氢氧化铜反应时加氢氧化钠,但不是水解,高中阶段不要求。
举个例子,乙酸乙酯和氢氧化钠发生水解反应方程式:CH3COOC2H5+NaOH——>CH3COONa+C2H5OH水解反应,可看成是氢氧化钠的—OH取代掉乙酸乙酯中的CH3COO—,所以是取代