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某品牌婴儿配方奶粉添加了化工原料三聚氰铵,三聚氰铵含氮量比蛋白质高许多,混在奶粉中造成蛋白质含量虚高.危害人体健康,对“氮”最恰当的理解是()A.分子B.原子C.元素D
更新时间:2024-03-29 17:49:46
1人问答
问题描述:

某品牌婴儿配方奶粉添加了化工原料三聚氰铵,三聚氰铵含氮量比蛋白质高许多,混在奶粉中造成蛋白质含量虚高.危害人体健康,对“氮”最恰当的理解是()

A.分子

B.原子

C.元素

D.离子

耿丽娜回答:
  三聚氰铵含氮量比蛋白质高许多,这里的“氮”等不是以单质、分子、原子、离子等形式存在,这里所指的“氮”是强调存在的元素,与具体形态无关.   故选C.
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